I colori dell’Enrosadira

Cortina si colora di rosa come le sue montagne al calar del sole e non solo. Il particolare fenomeno naturale si chiama “enrosadira” ( l’etimologia viene dal ladino, e vuol dire “diventare rosa”) e avviene per la conformazione delle cime dolomitiche. Enrosadira identifica quindi l’evento dell’arrossamento delle cime delle Dolomiti, che al tramonto passano dall’arancio al rosa e poi viola, per dare spazio pian piano al blu della notte.

Ed è proprio a questo colore che si ispira l’evento The Queen of Taste.