CORTINA D'AMPEZZO 07.08 settembre 2019

The Queen of Taste
07 / 08 Settembre 2019

Al via la terza edizione del festival dedicato agli chef e ai piatti locali rivisitati in chiave gourmet. Sabato 7 settembre il centro della cittadina si trasformerà in un ristorante all’aperto con degustazioni, menù preparati da chef stellati e alcune sorprese

Cucina ampezzana ma in versione street food. Rivisitata da ben venti tra i migliori chef di Cortina d’Ampezzo e dintorni.

Per un’intera giornata il suggestivo centro dell’esclusiva cittadina si trasformerà in un enorme ristorante all’aperto. Alle 12:30 il centro della Regina delle Dolomiti ospiterà lo StrEat Lunch – Pranzo d’autore

Pranzo sul corso e street food dal tocco rosa:
torna a Cortina il “The Queen of Taste”

Sabato 07 settembre una grande tavolata imbandita animerà Corso Italia, per un pranzo a posti limitati, dove assaporare le delizie degli chef partecipanti. Un pranzo servito con un menù appositamente studiato, per un evento unico nel suo genere.

Queen of Taste Cortina 2019 cortina for us

Stay in Touch

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Verso il tramonto, in occasione dell’enrosadira, lo spettacolare fenomeno naturale che colora di rosa le cime delle Dolomiti, nel cuore di Cortina d’Ampezzo prenderà il via lo StrEAT Chefs – Sapori in Corso, l’evento cloudel festival, durante il quale i più famosi ristoranti ampezzani porteranno per un giorno le cucine in strada offrendo i loro piatti gourmet in versione street food. I visitatori potranno così degustare e scoprire i loro segreti in cucina, curiosando tra le postazioni installate lungo il Corso Italia.

Listino prezzi:      3 consumazioni    € 25 

                           5 consumazioni    € 40

                          10 consumazioni   € 70

Evento aperto al pubblico, su acquisto di carnet di consumazioni

Stay in Touch

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Domenica 8 settembre, per tutta la giornata, Cortina for Us lancia StrEAT km0. Dei gazebo lungo Corso Italia prenderanno nuova vita ospitando alcune realtà con filiera a km 0, già note per il grande lavoro e attenzione atti a valorizzazione il territorio che le ospita, con possibilità di acquisto dei prodotti.

I NOSTRI CHEF

Fabio Pompanin

FABIO POMPANIN

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Ristorante al Camin
Cortina d'Ampezzo BL

Luigi dariz

LUGI DARIZ

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Ristorante da Aurelio
Cortina d'Ampezzo BL

Luca Menardi

LUCA MENARDI

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Ristorante Baita Fraina
Cortina d'Ampezzo BL

CARLO FESTINI

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Ristorante Lago Scin
Cortina d'Ampezzo BL

RICCARDO GASPARI

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Ristorante Sanbrite
Cortina d'Ampezzo BL

ALESSANDRO FAVRIN

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Ristorante Corte del Lampone
Cortina d'Ampezzo BL

ROBERTO PICCOLIN

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Ristorante Ariston
Cortina d'Ampezzo BL

MASSIMO ALVERÅ

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Pasticceria Alverà
Cortina d'Ampezzo BL

Michel Oberhammer

MICHEL OBERHAMMER

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La Cave
Cortina d'Ampezzo BL

GRAZIANO PREST

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Ristorante Tivoli
Cortina d'Ampezzo BL

Focus Chef/ristorante Rio Gere

NICOLA BELLODIS

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Ristorante Rio Gere
Cortina d'Ampezzo BL

Piero Bocus

PIERO BOCUS

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Ristorante Villa Oretta
Cortina d'Ampezzo BL

CHEF OSPITI

Le aziende che partecipano all'iniziativa sono state selezionate da Cortina for Us e comprenderanno anche alcune realtà presenti in Fondazione Dolomiti Unesco e Coop Cooperative.
La manifestazione, promossa dall’associazione Cortina For Us, nasce con l’obiettivo di far conoscere le tradizioni enogastronomiche della Regina delle Dolomiti e valorizzare i prodotti tipici delle valli ampezzane.

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